ONTAÑÓN Rippa Dorii Sauvignon Blanc
ONTAÑÓN - Rippa Dorii - Sauvignon Blanc
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
"Wijnen met het geheugen van onze voorouders.
Wijnen met de rusteloosheid van onze kinderen."
De wijngaarden en wijnmakerijen van Ontañón zijn de levensdroom van de familie Pérez Cuevas.Raquel, Leticia, Ruben en Maria behoren tot de vierde generatie van de familie Perez . De familie geeft hun liefde voor de wijnen en hun wijngaard van generatie op generatie door, zodat op een dag hopelijk ook de vijfde generatie deze traditie zal voortzetten.
DEGUSTATIEVERSLAG
Strogele gouden kleur met groene rand in het glas.
In de neus zeer intens met aroma’s van exotisch fruit (ananas en banaan) gemend met witte fruit aroma’s en een vleugje mineraliteit.
In de mond subtiele citrustonen van pompelmoes in combinatie met een balsamico-achtige afdronk. Verder is het mondgevoel fris en rond met in de afdronk een mooi evenwicht tussen enerzijds de alcohol en anderzijds de verfrissende zuren.
FOODPAIRING
Lekker bij allerhande salades, lichte visgerechten, mosselen natuur en andere schelp-en schaaldieren.
| landen | Spanje |
|---|---|
| regio | Rueda |
| druif | Sauvignon Blanc |
| inhoud | 75 cl |