MONTECILLO '22 Barricas

Omschrijving

De Bodegas Montecillo is gesitueerd in de wereldberoemde Denominación de Origen Calificada, Rioja.
De Bodegas bestaat al sinds 1874. Het is daarmee één van de oudste Spaanse wijnbedrijven en het op één na oudste wijnbedrijf in de Rioja Alta.

De letterlijke vertaling van Montecillo is "kleine heuvel". Wat een eerbetoon is aan de eerste terroirs van Montecillo die tot op de dag van vandaag op kleine zonnige heuvels liggen in de Rioja Alta. Het vakmanschap en de unieke tradities van het wijnbedrijf werden doorgegeven van vader op zoon tot en met 1973 toen de Navajas familie het bedrijf verkocht aan Osborne. Momenteel wordt de scepter nog steeds gezwaaid door Osborne, echter zijn de tradities van de bodegas en het gevoel voor vakmanschap niet verloren gegaan.
Net als zo'n 140 jaar geleden zijn de familiare fundamenten, gevoel voor vakmanschap en de liefde voor wijn, de basis voor het maken van de grote Montecillo.  

Een indrukwekkende Gran Reserva, waarvan er jaarlijks slechts 6.600 flessen (22 barricas/vaten) gemaakt worden.
Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd en rijpt minimaal 34 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Vervolgens worden de 22 beste barricas/ vaten geselecteerd, waarvan de blend voor deze Gran Reserva wordt gemaakt. Hierna volgt een flesrijping van minimaal 42 maanden. 

50% Tempranillo, 25% Graciano, 15% Garnacha, 10% Mazuelo 

DEGUSTATIEVERSLAG
Diep kersenrode kleur.
In de neus intense aroma's van rijp zwart fruit, balsamico, kruidnagel, laurier en houttonen.
In de mond vol, evenwichtig en elegant. Met frisse zuren en zijdezachte tannines.
Indrukwekkende afdronk waarin het fruit en de tonen van eikenhout opnieuw naar voren komen.

FOODPAIRING
Lekker bij rood vlees, vette vis en chocoladedesserts.