JORGE ORDÓÑEZ Breca Old Vine Garnacha
Topcuvée van het domein.
Levering 2-3 Werkdagen
Omschrijving
Bodega's Jorge Ordóñez is onderdeel van Grupo Jorge Ordóñez, die een schitterende selectie Spaanse boutique-wijngaarden in bezit heeft waar enkele van de meest prestigieuze en internationaal bekroonde wijnen geproduceerd worden, afkomstig uit 12 verschillende Spaanse herkomstgebieden. De kwaliteit is te danken het vakmanschap en kennis van de beste oenologen, de inheemse druivenrassen en de zéér oude wijnstokken, die weliswaar minder productief zijn maar in alle opzichten een bijzonder hoge kwaliteit tonen.
16 maanden rijping in Franse eikenvaten.
Bodegas Breca is opgericht in 2012.
Breca is een ambachtelijke bergwijn, geproduceerd van zeer oude, hooggelegen wijngaarden met de oorspronkelijke Garnacha (Tinta de Aragón), een druif die al sinds de 7e eeuw in Aragón wordt verbouwd en door de Kroon van Aragón over de Middellandse Zee is verspreid.
Het is de topcuvée van het domein.
DEGUSTATIEVERSLAG
Diepe kleur.
De wijn kenmerkt zich door aroma's van rijp zwart fruit, aangevuld met kruiden zoals zwarte peper.
Een duidelijke mineraliteit, afkomstig van de diverse bodemsoorten van de wijngaarden.
FOODPAIRING
Lekker bij rijkelijk rood vlees, wild en smeuïge rijstgerechten.
En zeker ook bij gerijpte kazen.
| landen | Spanje |
|---|---|
| regio | Aragón |
| druif | Garnacha |
| inhoud | 75 cl |
